Café Pouchkine
Welcome to Moscow !
On ne change pas une équipe qui gagne…
Nous sommes allées, Marie et moi [et oui, toujours les mêmes], déguster quelques douceurs au Café Pouchkine, pâtisserie russe située au Printemps Haussmann // Printemps Mode, à Paris. Un petit conseil, allez-y en semaine si vous en avez l’occasion car le week-end il y a beaucoup de monde ! Le décor est classe et classique. Vous vous faîtes servir par de vraies russes, petit accent sexy compris dans la note !
Marie a craqué pour une délicieuse tarte aux fruits exotiques pleine de surprises, et moi pour un gâteau mousse au chocolat, noisettes et amandes ultra léger (sans rire, il était vraiment léger !). En gourmandes qui se respectent, nous avons aussi partagé un mille feuilles caramel croustillant.
Si nous avions dû recevoir nos meilleures amies, nous aurions très certainement opté pour un gâteau à partager, dont les formes rappellent les palais moscovites.
Afin d’adoucir la chose, nous avons accompagné le tout d’un bon thé. LA touche diéTHÉtique ! ;)
Voilà de quoi vous rendre bien jaloux…
Café Pouchkine – 64 Boulevard Haussmann 75008 Paris – 01 42 82 43 31
photos ©Adèle Roqueta
amchdesign 
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Rosangela Matos
Rédacteur en Chef
Revista Champagne News
São Paulo – Brasil