STEWED APPLES

Homemade
De ma Bretagne, je rapporte mes souvenirs. Ils doivent me durer un an au moins. Un an sans Bretagne, un an de souvenirs.
Ce qu’il y a de magique, c’est qu’ils revivent à travers des actions, des objets, des choses qui appartiennent au moment que vous avez vécu dans le passé.
Alors, comme je suis joueuse, je fais en sorte qu’ils reviennent et qu’ils partagent un peu de mon quotidien présent.
Chaque année, ces souvenirs sont prolongés de manière très concrète. Je transporte de mon jardin breton à mon petit appartement parisien quelques morceaux de vacances.
Et durant plus d’une heure, je peux m’imaginer encore là-bas. Grâce à de simples pommes.
Pas de gâchis. Que du bonheur.
photos ©Adèle Roqueta
Stewed apples = compote de pommes / Homemade = fait maison